По словам поваров, кроме яиц в блюде используют некий секретный ингредиент
16 июля в Татарстане в рамках Всероссийского фестиваля "Скорлупино" в Пестрецах будет зажарена гигантская рекордная яичница из 8000 яиц. Это будет новый гастрономический рекорд России. По словам поваров, помимо всем известного компонента - яиц - в блюде используют некий секретный ингредиент, передает Almaty.tv со ссылкой на prokazan.ru.
Яйца для блюда используют исключительно местного, республиканского, производства. Попробовать яичницу смогут все желающие.
Регистрация рекорда пройдет при участии шеф-поваров казанских ресторанов, Ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана и директора ассоциации Галины Шарафутдиновой.