Расфасованное в упаковку восстановленное молоко стало считаться готовым продуктом в Евразийском экономическом союзе (ЕАЭС), сообщает пресс-служба Евразийской экономической комиссии (ЕЭК), - передает Almaty.tv со ссылкой на КазТАГ.
«13 февраля 2021 года вступают в силу изменения в технический регламент ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции», принятые решением совета ЕЭК от 10 июля 2020 года №62. Изменения в техрегламент относят восстановленное молоко к готовому молочному продукту, расфасованному в потребительскую упаковку, устанавливают требования по его идентификации и показателям его безопасности, а также соответствующей маркировке», - говорится в сообщении.
В ЕЭК считают, что это позволит добросовестным производителям выпускать такой продукт в обращение как «восстановленное молоко»
«До настоящего времени производители восстановленного молока, расфасованного в потребительскую упаковку, при подтверждении его соответствия и маркировке вынуждены были использовать менее привлекательное для потребителей наименование продукции «молочный напиток» вместо наименования «восстановленное молоко». В соответствии с техрегламентом «восстановленное молоко» – молочный продукт, расфасованный в потребительскую тару, или сырье для производства продуктов переработки молока, кроме питьевого, произведенные из концентрированных, сгущенных или сухих молочных продуктов и воды», - пояснили в комиссии.